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Bienvenue, pâtisserie, pâtissier, chocolaterie, desserts
Gâteau, pâtisserie, pâtissier , chocolat,
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Journée d'échange à l'académie Darcis
avec François Daubinet
Le caramel multi-usages en vidéo
Michael Moineau nous rejoint !
Le 7 novembre les membres de notre organisation se déplaceront à Paris pour visiter la nouvelle école Valrhona.
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