Gauthier Arnould, fils de notre membre Renaud Arnould, a eu l'audace de participer au concours des jeunes boulangers qui se déroulait le 29 janvier à l'occasion du salon du Sirha (Lyon).
Un total de 9 pays pour 18 jeunes participants ne venant pas essentiellement d'école mais également du milieu professionnel, pour 8 heures d'épreuve de haut niveau.
Résultat :
Notre participant (et futur membre) ressort avec le prix de la viennoiserie !
La relève est assurée;
Félicitations à lui