Les comptes étant clôturés, l'organisation du Tea-Time sur Meuse peut réaliser le bilan de cette après-midi plus que positive : En effet, une enveloppe de 60...

La possibilité de contrôler les symptômes de la dépression à travers des modifications du style de vie pourrait représenter une option attractive pour certai...

Raphael Giot ,notre président et son équipe de pâtissiers vous invite dès à présent dans des nouveaux locaux se trouvant à Ohain, Chaussée de Louvain 519 Un ...

Compte-rendu d’une journée exceptionnelle! Ceux d’entre vous présents sur place ont largement pu le constater, le Tea-Time sur Meuse, édition 2019, fut une t...

Déménagement de la Giot vers Lasne Dernière ligne droite avant notre déménagement à seulement 3KM de notre emplacement actuel. Cette semaine est la dernière ...

La transformation du chocolat à partir de la fève n'est pas qu'une mode mais un retour aux sources évident: le contrôle des fèves dès la plantation ( sans pe...

Nos membres ne manquent pas d'imagination, et encore moins d'innovation pour épater leur gourmande clientèle ! La Belgique est incontestablement le Pays du c...

Gauthier Arnould, fils de notre membre Renaud Arnould, a eu l'audace de participer au concours des jeunes boulangers qui se déroulait le 29 janvier à l'occas...

Sur la photo ) une cabosse Chuncho (jaune)(Pérou), et un cacao Hybride CCN51 (rouge) Parlons Cacao et CCN51.... J'ai la chance, grâce à mon métier, de réguli...

Un tea-time pas comme les autres ! Nous avons eu la chance d'être invités par la marque Valrhona pour une virée Parisienne pas comme les autres. Au programm...